Показывает 176 Результат(ов)

Рецепт Мусс из шоколада | Любимые рецептики

Ингредиенты:Яйца – 2 шт.Шоколад – 120 гр.Сливочное масло – 12 гр.Соль – ¼ ч. л. Приготовление:Шоколад растопить на водяной бане и смешать с размягченным маслом.Яичные белки отделить от желтков. Взбить белки с солью, до получения пены.В немного остывшую шоколадную массу быстро вмешать желтки.Затем вмешать в массу половину белков за 1 раз.Когда мусс станет однородным вмешать …

Рецепт Творожно-банановый мусс для худеющих | Любимые рецептики

Ингредиенты: Творог пастообразный — 200 гБанан — 2 штМолоко — ¾ стаканаКакао-порошок — 1 ст.ложкаВанилин — по вкусу Приготовление: 1. Для шоколадного слоя:Взбить в блендере ½ пачки творога, какао и 1 банан.2. Для белого слоя:Взбить в блендере ½ пачки творога, 1 банан и ванилин. Этот слой должен получиться гуще.3. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый …

Рецепт Простой творожный густой крем для торта

Ингредиенты: Крем:320 г творога175г масла90г сахарной пудры65г сгущенки1 пакетик ванильного сахара1 ст.л. коньяка или десертного вина Приготовление: Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.Творог протереть через сито в готовый крем.Взбить. Крем готов! ✔ Понравился рецепт? Сохрани себе …

Рецепт Туррон | Любимые рецептики

Ингредиенты: 450-500г миндаля100-150г фундука300-350г меда3-4 яйца200-250г сахара Приготовление: Предварительно обжаренный миндаль крупно порубить. Важно не пережарить орехи, поэтому мешать во время жарки нужно непрерывно, чтобы получилось равномерно и без пережаренных боков. Яичные белки взбить в пену. Мед разогреть в кастрюльке, чтобы стал жидким, закипел. Важно довести его до кипения на малом огне, чтобы выпарить лишнюю …

Рецепт ДОМАШНЕЕ ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ | Любимые рецептики

Ингредиенты:► Жирный творог — 250 г► Вишня — 200 г► Смородина — 100 г► Сахар — 120г► Сливки густые — 200г► Мед — 2 ст.л► Миндаль тертый — 2ст.л Несколько ягод вишни отложить, остальные измельчить в пюре и смешать его с половиной указанного количества сахара.Творог взбить миксером с оставшимся сахаром до консистенции крема.Сливки взбить в …

Рецепт Крем творожный | Любимые рецептики

Ингредиенты: ●200-250 зернистого творога жирности 5% и выше,●250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше,●70-100 гр. сахара (до половины стакана),●10 гр. желатина,●50 мл. воды Приготовление: Начинаем с замачивания желатина в холодной воде. Где-нибудь на полчаса. У меня он простоял пару часиков, пока мы смотрели телевизор, это не страшно.Творог протереть через сито. Смешать весь творог …

Рецепт Лимонное суфле от Марты Стюарт

Ингредиенты: Размягченное сливочное масло — 2 ст.л. + для смазыванияСахар — 1/2 стаканаЯичные желтки — 8 шт.Яичные белки — 10 шт.Пшеничная мука — 2 ст.л.Свежевыжатый лимонный сок — 1/4 стакана + 2 ст.л.Лимонная цедра — 2 ст.л.Цельное молоко — 1 стаканСахарная пудра — для посыпки Приготовление: 1. Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать маслом и …

Рецепт Мильфей — вместо тысячи слов

Французское многослойное блюдо, состоящее из слоев хрустящего теста, смазанных кремом – мильфей. Рецепт этого десерта – ближайший родственник всеми любимого «Наполеона». Ингредиенты на 16 штук:— 1 упаковка (450г) слоеного готового теста (2 пластины)— 1 яйцо— 250 мл сливок 33-35%— 250 г маскарпоне— Сахарная пудра (у меня ушло 100 гр)— Фрукты-ягоды (у меня была мороженая ежевика). …

Рецепт Яблочный зефир | Любимые рецептики

Ингредиенты: Яблочное пюре — 250 г Яичный белок — 1 шт.Вода — 150 г Сахар — 350 гСахар — 50 г + агар-агар — 8 г Приготовление: 1. Для приготовления зефира можно использовать детское пюре или можно сделать яблочное пюре самим. Понадобится около 6 средних яблок любого сорта. Помыть, удалить сердцевину и поставить запекаться в …

Рецепт Апельсиновые цукаты | Любимые рецептики

Ингредиенты: Апельсины — 4 шт.Сахар — 2,5 стаканаВода — 2 стакана Приготовление: 1. Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую часть, нарежьте кожуру полосками. 2. Замочите кожуру в холодной воде на 2 часа.3. На слабом огне нагрейте 2 стакана воды с сахаром, кипятите …