Рецепт Салат со спаржей и авокадо


Ингредиенты
4 порции
Авокадо 2 штуки
Спаржа свежая 200 г
Джикама 1 штука
Грейпфруты 1 штука
Лайм 2 штуки
Мята свежая 2 столовые ложки
Лук зеленый 4 столовые ложки
Соль морская по вкусу
Лук красный ½ головки
Проростки семян редиса 1 стакан
Латук 1 пучок

Инструкция
20 минут
1. Очистите и нарежьте авокадо, спаржу, китайский редис, грейпфрут. С грейпфрута удалите белые прожилки для более сладкого вкуса салата.
2. Выдавите сок из лаймов.
3. Мелко порежьте мяту, зеленый лук, красный лук.
4. Все ингредиенты аккуратно перемешайте, добавьте соль и выложите на тарелку с листьями салата, смешанными с проростками.

✔ Понравился рецепт? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓